博士論文

パン酵母の半回分培養系における糖流加量の計算機制御に関する研究

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パン酵母の半回分培養系における糖流加量の計算機制御に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-59-H124
国立国会図書館書誌ID
000000201622
資料種別
博士論文
著者
大楽和夫 [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
京都大学,工学博士
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
パン コウボ ノ ハンカイブン バイヨウケイ ニ オケル トウ リュウカリョウ ノ ケイサンキ セイギョ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
大楽和夫 [著]
著者標目
大楽, 和夫 ダイラク, カズオ
数量
授与機関名
京都大学
授与年月日
昭和59年7月23日
授与年月日(W3CDTF)
1984
報告番号
乙第5344号