Fundamental study on protein stabilities against heat and against protease digestion
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 植田正 [著]
- 著者標目
- 植田, 正 ウエダ, タダシ
- 並列タイトル等
- 熱及びプロテアーゼ消化に対するタンパク質の安定性に関する基礎的研究 ネツ オヨビ プロテアーゼ ショウカ ニ タイスル タンパクシツ ノ アンテイセイ ニ カンスル キソテキ ケンキュウ
- 授与機関名
- 九州大学
- 授与年月日
- 昭和63年10月27日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1988
- 報告番号
- 甲第2349号
- 学位
- 薬学博士