α[s1]-カゼインおよびその部分のペプチドの抗体産生能とエピトープ構造について
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国立国会図書館デジタルコレクション
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- アルファs1 - カゼイン オヨビ ソノ ブブン ノ ペプチド ノ コウタイ サンセイノウ ト エピトープ コウゾウ ニ ツイテ
- 著者・編者
- 孫東和 [著]
- 著者標目
- 孫, 東和 ソン, ドンホヮ
- 授与機関名
- 東京大学
- 授与年月日
- 平成1年3月29日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1989
- 報告番号
- 甲第8194号
- 学位
- 農学博士