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肉用豚の肝臓変性(脂肪化)とそれに関連するDFD肉についての生理化学的研究

国立国会図書館請求記号: UT51-90-P262
国立国会図書館書誌ID: 000000233107
国立国会図書館永続的識別子: info:ndljp/pid/11438325

資料種別: 博士論文

著者: 森千恵子 [著]

出版者: -

出版年: -

資料形態: 紙・デジタル

ページ数・大きさ等: -

授与大学名・学位: 酪農学園大学,獣医学博士

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資料に関する注記

一般注記：: 博士論文

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書誌情報

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紙デジタル

資料種別: 博士論文
タイトル: 肉用豚の肝臓変性(脂肪化)とそれに関連するDFD肉についての生理化学的研究
タイトルよみ: ニクヨウブタノカンゾウヘンセイ (シボウカ) トソレニカンレンスル DFD ニクニツイテノセイリカガクテキケンキュウ
著者・編者: 森千恵子 [著]
著者標目: 森, 千恵子モリ, チエコ
授与機関名: 酪農学園大学
授与年月日: 平成2年6月30日
授与年月日（W3CDTF）: 1990
報告番号: 乙第4号
学位: 獣医学博士
学位論文注記: 博士論文
出版地（国名コード）: JP
NDLC: UT51
UT44
一般注記: 博士論文
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: UT51-90-P262
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000000233107
http://id.ndl.go.jp/bib/000000233107
整理区分コード: 213

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