臭気官能試験方法の確立とその応用に関する研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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第1章 緒論
p1
第2章 臭気の数量化の方法及び臭気官能試験方法の今までの流れ
p4
第1節 臭気の数値化の方法
p4
第2節 新しい評価尺度導入の提案
p7
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- シュウキ カンノウ シケン ホウホウ ノ カクリツ ト ソノ オウヨウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 岩崎好陽 [著]
- 著者標目
- 岩崎, 好陽, 1944- イワサキ, ヨシハル, 1944- ( 00382224 )典拠
- 並列タイトル等
- Studies on a new odor measurement method by sensory techniques and the applications
- 授与機関名
- 関東学院大学
- 授与年月日
- 平成2年12月19日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1990
- 報告番号
- 乙第8号