柿タンニンの微生物および蛋白毒に対する作用
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目次
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緒論
p1
第I編 柿果汁と他植物タンニンとの比較並びに柿タンニンの製法と性状
p6
第1章 柿果汁と他植物タンニンの解毒能の比較
p6
第2章 柿タンニンの製法
p10
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- カキ タンニン ノ ビセイブツ オヨビ タンパクドク ニ タイスル サヨウ
- 著者・編者
- 草野健一 [著]
- 著者標目
- 草野, 健一 クサノ, ケンイチ
- 授与機関名
- 日本大学
- 授与年月日
- 平成3年3月18日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1991
- 報告番号
- 乙第4167号
- 学位
- 獣医学博士