Production of polyunsaturated fatty acids by microorganisms
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目次
論文目録
p1
CONTENTS
INTRODUCTION
p1
CHAPTER I Production of Arachidonic Acid
p5
Section1 Production of arachidonic acid by Mortierella elongata 1S-5
p5
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 新免芳史 [著]
- 著者標目
- 新免, 芳史 シンメン, ヨシフミ
- 並列タイトル等
- 微生物による高度不飽和脂肪酸の生産 ビセイブツ ニ ヨル コウド フホウワ シボウサン ノ セイサン
- 授与機関名
- 京都大学
- 授与年月日
- 平成3年11月25日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1991
- 報告番号
- 乙第7690号
- 学位
- 農学博士