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目次
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緒論
p1
第I章 デヒドロアスコルビン酸およびその誘導体の調製
p4
第1節 酸化銀を酸化剤としたエタノールおよびアセトン中でのデヒドロアスコルビン酸の調製
p4
第2節 パラジウム黒共存下におけるアスコルビン酸の酸化とアセトン中での還流によるデヒドロアスコルビン酸二量体の結晶化
p7
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- デヒドロアスコルビンサン ノ カンヨスル チャクショク ハンノウ
- 著者・編者
- 櫻井英敏 [著]
- 著者標目
- 櫻井, 英敏 サクライ, ヒデトシ
- 授与機関名
- 日本大学
- 授与年月日
- 平成3年11月25日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1991
- 報告番号
- 乙第4287号
- 学位
- 農学博士