家畜におけるメチオニン-S-オキシドレダクターゼの栄養学的意義
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目次
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第1章 緒論
p1
第2章 牛､豚､鶏のメチオニンスルホキシド還元活性の比較
p17
第1節 目的
p17
第2節 メチオニンスルホキシド還元活性の測定法
p17
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- カチク ニ オケル メチオニン - S - オキシドレダクターゼ ノ エイヨウガクテキ イギ
- 著者・編者
- 長峰孝文 [著]
- 授与機関名
- 鹿児島大学
- 授与年月日
- 平成4年3月24日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1992
- 報告番号
- 甲第17号
- 学位
- 農学博士