キノコ類の炭水化物および有機酸の動態に関する研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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p1
第1章 緒論
p9
第1節 本研究の目的
p9
第2節 本論文の大要
p13
第2章 キノコ類の遊離糖､遊離糖アルコールおよび有機酸の分析法の確立
p21
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- キノコルイ ノ タンスイカブツ オヨビ ユウキサン ノ ドウタイ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 吉田博 [著]
- 著者標目
- 吉田, 博 ヨシダ, ヒロシ
- 授与機関名
- 東京農業大学
- 授与年月日
- 昭和61年8月20日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1986
- 報告番号
- 乙第398号
- 学位
- 農学博士