Studies on properties of high yield line Korean rice
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目次
CONTENTS
INTRODUCTION
p1
PART I. STUDIES ON DRYING,STORAGE AND MILLING TECHNOLOGY OF RICE
p4
Chapter 1. Technology of Drying
p4
Chapter 2. Technology of Storage
p27
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 李秉英 [著]
- 著者標目
- 李, 秉英 イ, ビョンヨン
- 並列タイトル等
- 韓国産多収系米の品質特性に関する研究 カンコクサン タシュウケイマイ ノ ヒンシツ トクセイ ニ カンスル ケンキュウ
- 授与機関名
- 東京農業大学
- 授与年月日
- 昭和62年12月20日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1987
- 報告番号
- 乙第427号
- 学位
- 農学博士