食品評価におけるパターン類似率の導入に関する研究
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目次
第1章:食品評価とパターン類似率の必要性
p4
第2章:パターン類似率の考え方と計算手法の開発
p12
第1節:パターンの類似性についての考え方
p12
第2節:パターン類似率の計算法
p20
第3節:パターン類似率と相関係数
p24
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ショクヒン ヒョウカ ニ オケル パターン ルイジリツ ノ ドウニュウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 田村真八郎 [著]
- 著者標目
- 田村, 真八郎, 1930- タムラ, シンパチロウ, 1930- ( 00081125 )典拠
- 授与機関名
- 東京農業大学
- 授与年月日
- 昭和63年2月20日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1988
- 報告番号
- 乙第432号
- 学位
- 農学博士