精密構造認識に基づくアントシアニンの分子会合
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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p1
緒言
p1
第1章 アントシアニンの高速液体クロマトグラフィーによる分析
p11
1.1 序
p11
1.2 逆相カラムと3次元検出器を用いたアントシアニンの分析
p13
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- セイミツ コウゾウ ニンシキ ニ モトズク アントシアニン ノ ブンシ カイゴウ
- 著者・編者
- 吉田久美 [著]
- 著者標目
- 吉田, 久美 ヨシダ, クミ
- 授与機関名
- 名古屋大学
- 授与年月日
- 平成4年7月3日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1992
- 報告番号
- 乙第4221号
- 学位
- 農学博士