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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
CONTENTS
p1
INTRODUCTION AND LITERATURE REVIEW
p1
CHAPTER I.PRELIMINARY EVALUATION OF SOME ALTERNATIVE PROTEIN SOURCES
p14
I-1.General Methodology
p15
I-2.Rainbow Trout
p20
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Pongmaneerat, Juadee [著]
- 著者標目
- Pongmaneerat, Juadee ポンマニーラット, ジュアディー
- 授与機関名
- 東京水産大学
- 授与年月日
- 平成5年3月25日
- 授与年月日(W3CDTF)
- 1993
- 報告番号
- 甲第52号
- 学位
- 博士 (水産学)
- 学位論文注記
- 博士論文