ラットのコレステロール代謝に及ぼす加工パーム油の影響
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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第1章 序論
p1
第2章 パーム油と硬化大豆油及びカカオ脂のコレステロール代謝に及ぼす影響
p20
2.1 緒言
p20
2.2 実験
p20
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ラット ノ コレステロール タイシャ ニ オヨボス カコウ パームユ ノ エイキョウ
- 著者・編者
- 村上千秋 [著]
- 著者標目
- 村上, 千秋 ムラカミ, チアキ
- 授与機関名
- 日本大学
- 授与年月日
- 平成8年3月11日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1996
- 報告番号
- 乙第5081号
- 学位
- 博士 (工学)