ココナッツウオーターの栄養学的研究
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目次
TABLE OF CONTENTS
p4
ACKNOWLEDGMENTS
p2
TABLE OF CONTENTS
p4
LIST OF TABLES
p9
LIST OF FIGURES
p11
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ココナッツ ウォーター ノ エイヨウガクテキ ケンキュウ
- 著者・編者
- Umar Santoso [著]
- 著者標目
- Umar Santoso ウマール サントソ
- 授与機関名
- 東京農業大学
- 授与年月日
- 平成8年3月20日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1996
- 報告番号
- 甲第188号
- 学位
- 博士 (農芸化学)