中国・内蒙古地域における伝統的発酵乳の微生物フローラに関する研究
図書館・個人送信サービスを利用する
収録元データベースで確認する
国立国会図書館デジタルコレクション
国立国会図書館の登録利用者（本登録）の方を対象とした、個人送信サービスで閲覧可能です。ただし、日本国外に居住している場合は、個人送信サービスを利用できません。
書店で探す
障害者向け資料で読む
目次
目次
p1
第1章 序論
p1
本論文の背景
p1
本論文の目的および構成
p2
第2章 中国･内蒙古地域における伝統的発酵乳の製造
p3
書店で探す
障害者向け資料で読む
- みなサーチ
- プレーンテキスト
みなサーチに登録・ログインで利用できます
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- チュウゴク ウチモウコ チイキ ニ オケル デントウテキ ハッコウニュウ ノ ビセイブツ フローラ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 那日松 [著]
- 著者標目
- 那日松 ナルソン
- 授与機関名
- 鳥取大学
- 授与年月日
- 平成8年3月27日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1996
- 報告番号
- 甲第89号
- 学位
- 博士 (農学)