食糧消費構造の再構築に関する研究
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目次
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序章 課題と方法
p1
第1節 課題
p1
第2節 分析方法
p2
第1部 労働力再生産論と生活過程論-食糧消費把握における新しい分析視角の析出-
p4
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクリョウ ショウヒ コウゾウ ノ サイコウチク ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 後藤厚子 [著]
- 著者標目
- 後藤, 厚子 ゴトウ, アツコ
- 授与機関名
- 東北大学
- 授与年月日
- 平成8年3月26日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1996
- 報告番号
- 甲第5699号
- 学位
- 博士 (農学)