有機溶媒中におけるリパーゼのエナンチオ選択性の発現機構に関する研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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第1章 はじめに
p1
第2章 Candida rugosa lipaseのエナンチオ選択性の温度依存性
p3
(2-1)酵素反応の温度依存性
p3
(2-2)エナンチオ選択性の温度依存性に関する従来の考え方
p4
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ユウキ ヨウバイチュウ ニ オケル リパーゼ ノ エナンチオ センタクセイ ノ ハツゲン キコウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 安福義隆 [著]
- 著者標目
- 安福, 義隆 ヤスフク, ヨシタカ
- 授与機関名
- 神戸大学
- 授与年月日
- 平成9年3月31日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1997
- 報告番号
- 甲第1659号
- 学位
- 博士 (理学)