食用植物油の脱色精製に関する基礎的研究
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目次
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p1
緒論
p1
第1章 アタパルジャイトとセピオライトによるナタネ脱酸油･ダイズ脱酸油の脱色
p3
第1節 ナタネ脱酸油･ダイズ脱酸油からのクロロフィル誘導体の吸着
p3
I.緒言
p3
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ショクヨウ ショクブツユ ノ ダッショク セイセイ ニ カンスル キソテキ ケンキュウ
- 著者・編者
- 阪口勝彦 [著]
- 著者標目
- 阪口, 勝彦 サカグチ, カツヒコ
- 授与機関名
- 近畿大学
- 授与年月日
- 平成9年9月15日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1997
- 報告番号
- 乙第323号
- 学位
- 博士 (薬学)