重金属イオン存在下におけるアスコルビン酸の自動酸化反応に関する研究
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国立国会図書館デジタルコレクション
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目次
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p15
第1章 序論
p1
1.1 はじめに
p2
1.2 アスコルビン酸の自動酸化反応
p5
1.3 重金属イオンの共存効果
p7
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ジュウキンゾク イオン ソンザイカ ニ オケル アスコルビンサン ノ ジドウ サンカ ハンノウ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 金美玉 [著]
- 著者標目
- 金, 美玉 キム, ミオク
- 授与機関名
- お茶の水女子大学
- 授与年月日
- 平成11年3月23日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1999
- 報告番号
- 甲第132号
- 学位
- 博士 (学術)