Nutritional status of vitamin A, E, C, B1, B2, B6, nicotinic acid, B12, folate, and β-carotene in young women : relationships between blood concentrations and dietary
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 平岡真実 [著]
- 著者標目
- 平岡, 真実 ヒラオカ, マミ
- 並列タイトル等
- 若年女性のビタミン栄養状態(ビタミンA,E,C,B[1],B[2],B[6],ニコチン酸,B[12],葉酸およびβ-カロチン)について : 血中濃度と摂取量の関係 ジャクネン ジョセイ ノ ビタミン エイヨウ ジョウタイ ビタミン A E C B1 B2 B6 ニコチンサン B12 ヨウサン オヨビ ベータ カロチン ニ ツイテ : ケッチュウ ノウド ト セッシュリョウ ノ カンケイ
- 授与機関名
- 女子栄養大学
- 授与年月日
- 平成12年3月16日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 2000
- 報告番号
- 保博甲第4号
- 学位
- 博士 (保健学)