わが国の食料消費行動の変化に関する計量分析
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目次
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p1
序章 (～食料消費構造変化および本論文の構成～)
p1
第1章 食料消費の変化と特徴
p6
第1節 食料消費構造の変化誘因
p6
第1項 所得上昇と食料消費構造変化
p6
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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- ワガクニ ノ ショクリョウ ショウヒ コウドウ ノ ヘンカ ニ カンスル ケイリョウ ブンセキ
- 著者・編者
- 堤伸子 [著]
- 著者標目
- 堤, 伸子 ツツミ, ノブコ
- 授与機関名
- 鳥取大学
- 授与年月日
- 平成11年9月24日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1999
- 報告番号
- 乙第19号
- 学位
- 博士 (農学)