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テンサイの貯蔵腐敗に関する研究

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国立国会図書館デジタルコレクション

テンサイの貯蔵腐敗に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-2000-G810
国立国会図書館書誌ID
000000354049
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/3168857
資料種別
博士論文
著者
内野浩克 [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
北海道大学,博士 (農学)
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    p1

  • I.緒言

    p1

  • II.研究史

    p4

  • A.貯蔵の概念

    p4

  • B.海外における研究

    p8

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書誌情報

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紙 デジタル

資料種別
博士論文
タイトル
テンサイの貯蔵腐敗に関する研究
タイトルよみ
テンサイ ノ チョゾウ フハイ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
内野浩克 [著]
著者標目
内野, 浩克 ウチノ, ヒロカツ
授与機関名
北海道大学
授与年月日
平成12年3月24日
授与年月日（W3CDTF）
2000
報告番号
乙第5630号
学位
博士 (農学)