北京料理・西洋料理献立表
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１ 燕菜魚翅海參席類各等價目一覽
２ 隨意便酌定食價目類
３ 燕菜魚翅類/1p
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ペキン リョウリ セイヨウ リョウリ コンダテヒョウ
- 著者・編者
- 中央飯店 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1938
- 出版年（W3CDTF）
- 1938
- 数量
- 89p
- 大きさ
- 13cm