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信濃の山菜と調理 (菅平研究会叢書)

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信濃の山菜と調理

(菅平研究会叢書)

国立国会図書館請求記号
Y73-642
国立国会図書館書誌ID
000001298181
資料種別
図書
著者
徳永幸之助, 吉川茂之, 金森正臣 著
出版者
菅平研究会
出版年
1974
資料形態
ページ数・大きさ等
54p 図 ; 21cm
NDC
657.8
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
シナノ ノ サンサイ ト チョウリ
著者・編者
徳永幸之助, 吉川茂之, 金森正臣 著
シリーズタイトル
著者標目
徳永, 巷痴庵, 1904- トクナガ, コウチアン, 1904- ( 00084742 )典拠
出版年月日等
1974
出版年(W3CDTF)
1974
数量
54p 図