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外食サービス産業 : その成長力と問題点

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外食サービス産業 : その成長力と問題点

国立国会図書館請求記号
DH475-150
国立国会図書館書誌ID
000001414622
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12024843
資料種別
図書
著者
山口貴久男, 小山周三 著
出版者
東洋経済新報社
出版年
1979.6
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
333p ; 19cm
NDC
673.99
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デジタル

資料種別
図書
タイトルよみ
ガイショク サービス サンギョウ
著者・編者
山口貴久男, 小山周三 著
著者標目
山口, 貴久男, 1933- ヤマグチ, キクオ, 1933- ( 00092624 )典拠
小山, 周三, 1940- コヤマ, シュウゾウ, 1940- ( 00102823 )典拠
出版年月日等
1979.6
出版年(W3CDTF)
1979
数量
333p
大きさ
19cm