食べ物の科学 : 穀物・野菜・果物 (NHKブックス ; 445)
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１５／ＴＡ
- 図書登録番号：
- 1105770034
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 616/ﾀ/
- 図書登録番号：
- 0114235880
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６１１．３／コ３／１
- 図書登録番号：
- 1102728928
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-K17
- 図書登録番号：
- 300593472
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 080/11/445
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-14-001445-8
- タイトルよみ
- タベモノ ノ カガク
- 著者・編者
- 小島道也, 伊東正 編著
- シリーズタイトル
- 著者標目
- 小島, 道也, 1921- コジマ, ミチヤ, 1921- ( 00137449 )典拠伊東, 正, 1937- イトウ, タダシ, 1937- ( 00137162 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1983.9
- 出版年（W3CDTF）
- 1983