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喫茶・スナックのメニュー 下 (パン・ライス・パスタ・サラダ) 新版 (赤土亮二喫茶・スナック経営選書)

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喫茶・スナックのメニュー. 下 (パン・ライス・パスタ・サラダ)

新版

(赤土亮二喫茶・スナック経営選書)

国立国会図書館請求記号
Y73-2518
国立国会図書館書誌ID
000001763211
資料種別
図書
著者
赤土亮二 著
出版者
柴田書店
出版年
1985.9
資料形態
ページ数・大きさ等
131p ; 27cm
NDC
596.7
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
キッサ スナック ノ メニュー
巻次・部編番号
下 (パン・ライス・パスタ・サラダ)
著者・編者
赤土亮二 著
新版
著者標目
赤土, 亮二, 1934- アカド, リョウジ, 1934- ( 00000860 )典拠
出版年月日等
1985.9