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ワインと博物館

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ワインと博物館

国立国会図書館請求記号
DL687-141
国立国会図書館書誌ID
000001787214
国立国会図書館永続的識別子
info:ndljp/pid/12048506
資料種別
図書
著者
吉羽和夫 著
出版者
共立出版
出版年
1986.2
資料形態
紙・デジタル
ページ数・大きさ等
187p ; 19cm
NDC
588.55
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資料詳細

要約等:

全国津々浦々にある博物館を探索し、地道な成果をあらわしている著者が、ワインの博物館と出会い、そこで今も使用されている道具、日本のワインづくり百年余の歴史、伝統をながめ、それをひもときながら、ぶどう・人・ワインの関わりを楽しく語る。(提供元: 出版情報センター(JPRO))

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目次

  • 第一章 ぶどうとワインの郷

  • 第二章 博物館が語るワインの歴史

  • 第三章 料理とともにあるワイン

  • 第四章 ワインは味の芸術品

  • 第五章 ぶどう・人・ワイン

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
4-320-00847-2
タイトルよみ
ワイン ト ハクブツカン
著者・編者
吉羽和夫 著
著者標目
吉羽, 和夫, 1928-2003 ヨシバ, カズオ, 1928-2003 ( 00096701 )典拠
出版年月日等
1986.2
出版年(W3CDTF)
1986
数量
187p