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江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓 (講談社選書メチエ ; 121)

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江戸のファーストフード : 町人の食卓、将軍の食卓

(講談社選書メチエ ; 121)

国立国会図書館請求記号
GD51-G66
国立国会図書館書誌ID
000002658510
資料種別
図書
著者
大久保洋子 著
出版者
講談社
出版年
1998.1
資料形態
ページ数・大きさ等
238p ; 19cm
NDC
383.81
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-06-258121-3
タイトルよみ
エド ノ ファースト フード : チョウニン ノ ショクタク ショウグン ノ ショクタク
著者・編者
大久保洋子 著
シリーズタイトル
著者標目
大久保, 洋子, 1943- オオクボ, ヒロコ, 1943- ( 00672544 )典拠
出版事項
出版年月日等
1998.1
出版年(W3CDTF)
1998