博士論文

発酵乳ケフィア成分のDNA修復機構賦活作用及び抗酸化活性に関する研究

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発酵乳ケフィア成分のDNA修復機構賦活作用及び抗酸化活性に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-2003-D313
国立国会図書館書誌ID
000004108552
資料種別
博士論文
著者
柳楽勤 [著]
出版者
[柳楽勤]
出版年
2002
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
九州大学,博士 (農学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
ハッコウニュウ ケフィア セイブン ノ DNA シュウフク キコウ フカツ サヨウ オヨビ コウサンカ カッセイ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
柳楽勤 [著]
著者標目
柳楽, 勤 ナギラ, ツトム
出版事項
出版年月日等
2002
出版年(W3CDTF)
2002
数量
1冊
授与機関名
九州大学