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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- Seiji Noma [著]
- 著者標目
- 野間, 誠司 ノマ, セイジ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2003
- 出版年（W3CDTF）
- 2003
- 数量
- 1冊
- 並列タイトル等
- 食品関連グラム陰性細菌に対する瞬間除圧処理の殺菌効果 ショクヒン カンレン グラム インセイ サイキン ニ タイスル シュンカン ジョアツ ショリ ノ サッキン コウカ
- 授与機関名
- 九州大学