博士論文

脂質の酸化劣化に関する速度論的研究

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脂質の酸化劣化に関する速度論的研究

国立国会図書館請求記号
UT51-2003-T228
国立国会図書館書誌ID
000004282694
資料種別
博士論文
著者
孫偉 [著]
出版者
[孫偉]
出版年
2001
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
宮崎大学,博士 (工学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
シシツ ノ サンカ レッカ ニ カンスル ソクドロンテキ ケンキュウ
著者・編者
孫偉 [著]
著者標目
孫, 偉 ソン, ウェイ
出版事項
出版年月日等
2001
出版年(W3CDTF)
2001
数量
1冊
授与機関名
宮崎大学