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はしがき
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第1章 発酵食品の製造技術と生産ライン/ 1
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８．５１／ＨＡ／３
- 図書登録番号：
- 1107275347
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.51-ﾋｶﾞｼ*ｶ-(3)
- 図書登録番号：
- 10213618259
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.5/ﾋｶﾞ/3
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 588.5-ﾊﾂ
- 図書登録番号：
- 101459865
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 588.51 ﾋｶﾞ 3
- 図書登録番号：
- 910326339
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