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虫を食べる文化誌

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虫を食べる文化誌

国立国会図書館請求記号
G185-H52
国立国会図書館書誌ID
000007525443
資料種別
図書
著者
梅谷献二 著
出版者
創森社
出版年
2004.9
資料形態
ページ数・大きさ等
319p ; 20cm
NDC
383.8
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資料詳細

要約等:

世界各地で脈々と受け継がれる虫を食べるという風習。多彩なメニューを吟味しながら、人と虫とが織りなす濃密な関係、多様な事象を明らかにする。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-88340-182-0
タイトルよみ
ムシ オ タベル ブンカシ
著者・編者
梅谷献二 著
著者標目
梅谷, 献二, 1931- ウメヤ, ケンジ, 1931- ( 00088654 )典拠
出版事項
出版年月日等
2004.9
出版年(W3CDTF)
2004
数量
319p