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酒類入門 改訂新版 (食品知識ミニブックスシリーズ)

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酒類入門

改訂新版

(食品知識ミニブックスシリーズ)

国立国会図書館請求記号
DL687-H261
国立国会図書館書誌ID
000007616557
資料種別
図書
著者
秋山裕一, 原昌道 共著
出版者
日本食糧新聞社
出版年
2004.11
資料形態
ページ数・大きさ等
288p ; 18cm
NDC
588.5
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-88927-110-4
タイトル
タイトルよみ
シュルイ ニュウモン
著者・編者
秋山裕一, 原昌道 共著
改訂新版
著者標目
秋山, 裕一, 1924- アキヤマ, ヒロイチ, 1924- ( 00171861 )典拠
原, 昌道, 1932- ハラ, ショウドウ, 1932- ( 00144639 )典拠
出版年月日等
2004.11