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目次
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はじめに/ 11
見直される食と生活習慣/ 13
健康食品の現状と課題/ 19
保健機能食品制度の創設/ 17
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紙- 49858/ 66/
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紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-89242-795-0
- タイトル
- タイトルよみ
- ケンコウ ショクヒン ゼンショ
- 著者・編者
- 長坂達夫 編著
- 著者標目
- 長坂, 達夫, 1940- ナガサカ, タツオ, 1940- ( 00680306 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2005.4
- 出版年(W3CDTF)
- 2005
- 数量
- 482p