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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- タイトルよみ
- シンキナ シジョウキン ユライ ソヤサポニン カスイ ブンカイ コウソ イデンシ ト エポキシカ コウソ イデンシ ニ カンスル ケンキュウ
- 著者・編者
- 渡辺学 [著]
- 著者標目
- 渡辺, 学 ワタナベ, マナブ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2006
- 出版年（W3CDTF）
- 2006
- 数量
- 1冊
- 並列タイトル等
- Characterization of the novel soyasaponin hydrolase genes and an epoxidase gene from filamentous fungi