ヘルプ
ヘルプ
博士論文

パン酵母製造に関する研究

博士論文を表すアイコン

パン酵母製造に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-51-E2738
国立国会図書館書誌ID
000008487572
資料種別
博士論文
著者
松田哲郎 [著]
出版者
-
出版年
-
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
-
授与大学名・学位
京都大学,工学博士
すべて見る

資料に関する注記

一般注記：

博士論文

書店で探す

書店で探す

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。

紙

資料種別
博士論文
タイトル
パン酵母製造に関する研究
タイトルよみ
パン コウボ セイゾウ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
松田哲郎 [著]
著者標目
松田, 哲郎 マツダ, テツオ
数量
冊
授与機関名
京都大学
授与年月日
昭和36年3月20日
授与年月日（W3CDTF）
1961
報告番号
[報告番号不明]