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書誌情報
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- 資料種別
- 博士論文
- 著者・編者
- 山本義和 [著]
- 著者標目
- 山本, 義和 ヤマモト, ヨシカズ
- 数量
- 冊
- 並列タイトル等
- 魚類におけるデヒドロ-L-アスコルビン酸の還元及びラクトン還開裂に関する酵素学的研究 ギョルイ ニ オケル デヒドロ - L - アスコルビンサン ノ カンゲン オヨビ ラクトンカン カイレツ ニ カンスル コウソガクテキ ケンキュウ
- 授与機関名
- 京都大学
- 授与年月日
- 昭和51年5月24日
- 授与年月日（W3CDTF）
- 1976
- 報告番号
- 甲第1757号