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基礎から学ぶ!スポーツ栄養学

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基礎から学ぶ!スポーツ栄養学

国立国会図書館請求記号
FS13-J35
国立国会図書館書誌ID
000009366677
資料種別
図書
著者
鈴木志保子 著
出版者
ベースボール・マガジン社
出版年
2008.5
資料形態
ページ数・大きさ等
191p ; 21cm
NDC
780.19
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資料詳細

要約等:

本書は、栄養素や食品の基礎知識、身体のしくみ、エネルギー代謝といった栄養学の基礎から、スポーツ現場で求められるさまざまなスポーツ栄養学の知識までをすべて網羅。通読すればスポーツ栄養学全体を系統立てて基礎から学べるが、興味のある章を選んで読む、あるいは各章をランダムに読み進めるなどの使い方も可能。目的...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-583-10069-2
タイトルよみ
キソ カラ マナブ スポーツ エイヨウガク
著者・編者
鈴木志保子 著
著者標目
鈴木, 志保子 スズキ, シホコ ( 00990508 )典拠
出版年月日等
2008.5
出版年(W3CDTF)
2008
数量
191p