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- 企画: 小原哲二郎ほか
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８／Ｇ
- 図書登録番号：
- 1109148492
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-ｹﾞﾝｼﾖｸｼ-2008
- 図書登録番号：
- 10213829832
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｒ４９８．５／ゲン／
- 図書登録番号：
- 1106067919
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.5/2008.6/R
- 図書登録番号：
- 1009843325
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- R498.5/ｽｶﾞ/
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-7679-6119-4
- タイトル
- タイトルよみ
- ゲンショク ショクヒン ズカン
- 著者・編者
- 菅原龍幸, 井上四郎 編
- 版
- 新訂, 第2版
- 著者標目
- 菅原, 竜幸, 1931- スガハラ, タツユキ, 1931- ( 00073985 )典拠井上, 四郎, 1932- イノウエ, シロウ, 1932- ( 00019732 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2008.6
- 出版年（W3CDTF）
- 2008