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日本一おいしいお米の食べ方

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日本一おいしいお米の食べ方

国立国会図書館請求記号
Y73-J573
国立国会図書館書誌ID
000009568743
資料種別
図書
著者
大桃美代子 著
出版者
中経出版
出版年
2008.9
資料形態
ページ数・大きさ等
160p ; 19cm
NDC
596.3
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資料詳細

要約等:

白米から雑穀米まで、お米の選び方や上手な炊き方までの「お米」の全てを、コシヒカリで有名な新潟県魚沼市出身のタレントで、雑穀アドバイザーの資格も持つ著者がわかりやすく教えます。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8061-3116-8
タイトルよみ
ニホンイチ オイシイ オコメ ノ タベカタ
著者・編者
大桃美代子 著
著者標目
大桃, 美代子, 1965- オオモモ, ミヨコ, 1965- ( 00374351 )典拠
出版年月日等
2008.9
出版年(W3CDTF)
2008
数量
160p