みうたさんのお芋の菓子箱 : 10種のお芋でつくる : 小麦・卵・牛乳・白砂糖なしの自然派おやつ
みうたさんのお芋の菓子箱 : 10種のお芋でつくる : 小麦・卵・牛乳・白砂糖なしの自然派おやつ
- 国立国会図書館請求記号
- Y73-J1766
- 国立国会図書館書誌ID
- 000010655291
資料詳細
要約等：
- お芋があれば手作りも簡単! 紫いもと金時いものフルーツロール、サンカヤーなどお持たせ菓子から、いも甘納豆などの昔懐かしいおやつまで、10種のお芋でアレルギーっ子でも安心。芋の可能性が広がる自然派レシピ。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
著者紹介：
- 江島 雅歌 熊本県生まれ。大学卒業後、昔ながらの庶民の生活にあこがれて、アジア・アフリカ・ヨーロッパ各地を放浪。心とからだがほっとする自然派の暮らしを実践中。広島、東京などで料理講習会の講師としても活動する。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
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目次
【目次】
○お芋の魅力、ぎっしり詰まっています
○この本で登場する お菓子づくりにおすすめお芋10種
さつまいも-紅あずま/金時いも/紫いも/黄金千貫/安納いも
じゃがいも-男爵/メークイン
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ｴ/
- 図書登録番号：
- 0118189018
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ｴｼﾞﾏ*ﾐ
- 図書登録番号：
- 10214060624
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.6/ｴﾐ/
- 図書登録番号：
- 122957236
山形県立図書館
紙- 請求記号：
- 596.65-ｴｼﾞ
- 図書登録番号：
- 108239063
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号：
- 596.65 ｴｼﾞ
- 図書登録番号：
- 01101173985
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-540-09206-0
- タイトルよみ
- ミウタ サン ノ オイモ ノ カシバコ : 10シュ ノ オイモ デ ツクル : コムギ タマゴ ギュウニュウ シロザトウ ナシ ノ シゼンハ オヤツ
- 著者・編者
- 江島雅歌 著
- 著者標目
- 江島, 雅歌, 1961- エジマ, ミウタ, 1961- ( 00380561 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2009.12
- 出版年（W3CDTF）
- 2009
- 数量
- 78p