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食べものはかせになろう! 3 (牛乳・肉・たまごからつくる食べもの)

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食べものはかせになろう!. 3 (牛乳・肉・たまごからつくる食べもの)

国立国会図書館請求記号
Y11-N10-J281
国立国会図書館書誌ID
000010832051
資料種別
図書
著者
石谷孝佑 監修
出版者
ポプラ社
出版年
2010.3
資料形態
ページ数・大きさ等
47p ; 28cm
NDC
588
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資料詳細

あらすじ:

バター,チーズ,ソーセージ,マヨネーズなど牛乳,肉,たまごからつくられる食べものや,動物から取り出すゼラチンを紹介。(提供元: 日本児童図書出版協会)

要約等:

牛乳・肉・たまごからつくる加工食品をひとつずつ取り上げ、原料やつくり方、種類、栄養などを豊富な写真とともにわかりやすく紹介し(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-591-11610-4
ISBN(セット)
978-4-591-91123-5 (set)
タイトルよみ
タベモノ ハカセ ニ ナロウ
巻次・部編番号
3 (牛乳・肉・たまごからつくる食べもの)
著者・編者
石谷孝佑 監修
著者標目
石谷, 孝佑, 1943- イシタニ, タカスケ, 1943- ( 00121186 )典拠
出版年月日等
2010.3