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鯨は国を助く : 箸を持った憂国の士が語る

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鯨は国を助く : 箸を持った憂国の士が語る

国立国会図書館請求記号
DM653-J19
国立国会図書館書誌ID
000010835251
資料種別
図書
著者
小泉武夫 著
出版者
小学館
出版年
2010.4
資料形態
ページ数・大きさ等
235p ; 19cm
NDC
664.9
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資料詳細

要約等:

他民族の食文化を否定する権利は誰にもない-。珍しい食べ物を求めて世界を駆け巡る農学博士が、日本人のクジラへの深い愛を語るとともに、次世代の食料問題や環境問題、食文化といった視点からクジラの適正な利用を訴える。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
978-4-09-387897-5
タイトルよみ
ゲイ ワ クニ オ タスク : ハシ オ モッタ ユウコク ノ シ ガ カタル
著者・編者
小泉武夫 著
著者標目
小泉, 武夫, 1943- コイズミ, タケオ, 1943- ( 00129739 )典拠
出版事項
出版年月日等
2010.4
出版年(W3CDTF)
2010
数量
235p