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最新農業技術果樹 vol.3 (消費低迷を打ち破るトップ生産者16人の技術と経営)

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最新農業技術果樹. vol.3 (消費低迷を打ち破るトップ生産者16人の技術と経営)

国立国会図書館請求記号
RB161-J12
国立国会図書館書誌ID
000010942626
資料種別
図書
著者
農山漁村文化協会 編
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2010.7
資料形態
ページ数・大きさ等
294p ; 26cm
NDC
625
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資料詳細

要約等:

果実消費の低迷と不況の克服策を16人のトップ生産者から学ぶ。新貯蔵法でカットフルーツなど果物の新しい食べ方を提案。ピタンガ、インドナツメなど消費を伸ばすための新品目も充実。(提供元: 出版情報センター(JPRO))

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目次

  • ◆生産者が取り組む4つの不況克服法

  • <販売方法の工夫で乗り切る>

  • 温州ミカン・露地栽培=和歌山県有田郡有田川町 的場 清 遅出し出荷で高品質果実を確実に販売

  • 温州ミカン・露地栽培=静岡県富士市 佐野宏一郎 不知火・はるみなど多品種のカンキツと柿で販売期間を拡大

  • リンゴ=岩手県盛岡市 JAいわて中央りんご部会 特別栽培リンゴで量販店との連携を構築

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-540-10151-9
タイトルよみ
サイシン ノウギョウ ギジュツ カジュ
巻次・部編番号
vol.3 (消費低迷を打ち破るトップ生産者16人の技術と経営)
著者・編者
農山漁村文化協会 編
著者標目
農山漁村文化協会 ノウサンギョソン ブンカ キョウカイ ( 00272986 )典拠
出版年月日等
2010.7
出版年(W3CDTF)
2010