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最新・業態別飲食店の事業評価と出店戦略実務資料集 目次
第1編 飲食業の市場動向
第1章 過去10年間、前年比を割り込む外食市場に何が起きているのか？/ 6
1. 低迷の最大の要因は個人消費の落ち込み/ 6
2. 外食市場の構造的な変化について/ 6
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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 673.9-6144-2010
- 図書登録番号：
- 5019481612
近畿
大阪府立中之島図書館
紙- 請求記号：
- 673.9/1687N/
- 図書登録番号：
- 1410650442
九州
沖縄県立図書館
紙- 請求記号：
- 673.97-SA22
- 図書登録番号：
- 1007350018
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-88150-507-6
- タイトルよみ
- サイシン ギョウタイベツ インショクテン ノ ジギョウ ヒョウカ ト シュッテン センリャク ジツム シリョウシュウ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2010.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2010
- 数量
- 158p
- 大きさ
- 30cm
- 出版地（国名コード）
- JP