機能性健康食品研究開発余話とアンダーテーブル研究のすすめ
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書誌情報
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- 資料種別
- 記事
- 著者・編者
- 吉野 勝美
- 著者標目
- タイトル（掲載誌）
- 島根県産業技術センター研究報告 = Report of the Shimane Institute for Industrial Technology
- 巻号年月日等（掲載誌）
- (48):2012.2
- 掲載号
- 48
- 掲載ページ
- 63-75
- 掲載年月日（W3CDTF）
- 2012-02
- ISSN（掲載誌）
- 1345-7675